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저번에 고기튀김을 보고 먹고 싶었는데
기회가 되어 방문하게 되었다.
6시 30분쯤 방문한 것 같은데 이미 사람이 많이 있었다.
작은 공간에 사람들로 가득찬 것을 보니 뭔가 고기튀김에 대한 기대감이 증폭되었다.
약간 기다려 자리에 들어가고 난 다음에 고기튀김 중자와 짬뽕을 한 그릇 시켰다.
주문하고 얼마 시간이 지났을까 짬뽕이 나왔다.
짬뽕은 야채랑 고기가 가득 들어있었다.
평소에 중국집에서 주로 먹는 짬뽕과 같은 맛은 아니었지만
국물도 진하고 맛있었다.
짬뽕을 먹으면서 고기튀김은 언제 나오는 걸까 기다렸는데,
짬뽕을 먹고 있으니 금방 나왔다.
고기튀김은 정말 맛있었다.
갓 튀겨서 따끈따끈한 튀김도 튀김이고,
고기도 두툼하고 튀김옷은 두껍지 않아 입안 한가득 고기로 가득 차는 느낌이었다.
탕수육 소스가 아닌 간장에 찍어 먹는것도 특별했다.
이날 연태고량주랑 칭다오를 섞어 먹었는데
음식이 맛있으니 정말 술이 술술 들어갔다.
다음날의 나에겐 미안했지만
이날의 나는 행복했다 :)
다음에 기회가 되면 또 가고 싶은 곳이다.
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