공주 새이학가든

공주에서 저녁을 뭘 먹을지 하다 추천받았던 새이학가든에 가기로 했다. 

저녁 어중간한 시간에 와서 그런가 식당에 사람이 많지는 않았다. 

식당에 들어서면 입구에 공주국밥에 대한 재미있는 이야기가 걸려있고 

손소독기계와 큐알을 찍을 수 있는 모바일 기기가 있다. 

자리에 앉아 뭘 먹을지 고민하다 국밥 먹기 전에 해물전이나 묵무침을 추천한다고 적혀있어 

메밀 해물전과 공주 국밥을 주문했다. 

주문하고 얼마지나지 않아 해물전이 나왔다. 

메밀이 들어가서 그런가 약간 갈색빛을 도는 해물전은 바삭바삭하니 맛있었다. 

해물전이 나오고 곧이어 국밥이 나왔는데 

붉은 국물의 국밥이라 처음에는 약간 낯설었는데 

먹다 보니 맛있어서 열심히 먹었다. 

 

파가 많이 들어있고 고기도 생각보다 많이 들어있고 한 숟갈을 뜨자마자 아 이거 반주랑 함께하면 정말 맛있겠다는 생각이 들었다. 

공주에 왔으니 유명한 알밤 막걸리를 안 먹고 갈 수 없으니 

슬쩍 한 병 시켰다. 

사실 막걸리는 그렇게 좋아하는 편이 아니라서 잘 먹지 않는데,

오랜만에 먹은 알밤 막걸리는 생각보다 맛있었다. 

 

예전에는 막걸리를 먹을때 야무지게 흔들어서 먹었었는데 

흔들지 않고 맑은 상태의 막걸리를 먹어서 그런가 생각보다 나쁜 느낌이 아니었다. 

 

칼칼하니 맛있는 국밥 한 그릇과 막걸리 그리고 해물전까지 더할 나위 없이 완벽했던 한 끼였다.