2022 궁온 프로젝트 ON 생과방 키트 체험 후기

궁온 프로젝트로 생과방 키트를 신청했었는데, 잊을만하니 당첨 문자가 왔다. 

경복궁 생과방 정말 가고 싶었는데 못 갔던 지라 온라인 생과방에 기대가 컸다. 

주소를 입력하고 시간이 지나 생과방 키트가 왔는데, 포장부터 정말 고급스러웠다.  

박스를 열면 이렇게 내가 체험해 볼 떡이 이름이 적힌 종이가 들어있다. 

안에는 곱게 포장되어있는 구성물들이 들어있고

구성물을 싸고 있는 종이 포장을 열면 이런 식으로 구성되어있다. 

떡을 만들 수 있는 쌀가루부터 장식할 수 있는 장식까지 알차게 구성되어있다. 

설명서를 보고 떡을 한 번 만들어 보았는데, 

설명서를 잘못 읽어서 물을 먼저 넣고 내리는 바람에 체를 거르는 것이 정말 어려웠다. 

어찌어찌 떡의 모양을 갖춘 무언가가 만들어졌나 싶었는데, 너무 빨리 꺼내서 그런지 떡이 부서졌다. 

송편만 해봤지 설기류는 해본 적이 없어서 그런가 생각보다 만들기가 너무 어려웠다. 

 

그리고 얼마나 쪄야하는지도 잘 모르겠고 여러모로 어려웠다. 

그렇지만 이런 체험키트 덕분에 떡을 만들어 볼 수 있어서 좋은 시간이었다. 

 

생각보다 재료가 많이 드는 것도 아니어서 만드는 요령과 방법만 좀 더 터득하면 집에서도 쉽게 만들 수 있을 것 같다는 생각이 들었다. 

 

2022년에는 궁중 문화 축전이라는 것을 뒤늦게 알아서 참여하려고 알아보니 발 빠른 사람들이 많아서 많이 참여하지 못했는데 

내년에는 좀 더 신나게 즐기고 싶다.