부산 사하 영진돼지국밥 본점

부산 출장 갔다 일 끝나고 돌아가는 길에 가까운 곳에 영진돼지국밥 본점이 있어 먹고 가기로 했다.

술도 덜 깨고 해서 돼지국밥으로 해장하고 가면 되겠다 싶었는데, 식당 브레이크타임에 도착해서 설마 못 먹는 건가 하면서 들어갔는데 다행히 들어와도 된다 해서 먹을 수 있었다.

테이블 좌석이 있고, 수육백반 하나 돼지국밥 하나를 주문했다.

수육백반용 고기 수육백반은 국물과 수육 한 접시가 나온다. 맞춰서 고기를 넣어먹어도 따로 먹어도 될 것 같다.

돼지국밥에는 순대랑 고기가 같이 들어있다.
맑은 국물인데 먹으면 정말 진하고 맛있다.
예전에는 이런 돼지국밥 먹지도 않았는데, 이제는 잘 먹는다. 그렇지만 아직 부속물이나 기름이 많은 고기에는 적응이 되지 않는다.

부산하면 돼지국밥이고 국밥집이 많이 있는데, 겉으로 보기엔 비슷한 것 같으면서도 각각의 집마다 특징이 드러나는 것이 신기하기만 하다.

나중에 국밥집만 도장 깨기 하면서 돌아다니는 것도 재미있을 것 같다.

일로 와서 우울했는데 국밥 한 그릇으로 마무리 잘하고 올라가 기분이 좋아졌던 시간이었다.

 

 

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