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일상다반사/먹기

인천 강화 강화쑥숯불갈비

by 솜솜🍀 2025. 8. 19.
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강화도에 있는 에그타르트가 먹고 싶었던 날 

에그타르트 하나만 보고 온 강화도지만 뭔가를 먹어야 할 것 같아 폭풍 검색 끝에 발견한 강화쑥숯불갈비

육회를 주문하면 육사시미와 육회가 같이 나오는 그 비주얼을 보니 도저히 안 올 수 없어서 방문했다. 

분명 이름은 강화쑥숯불갈비인데 간판은 강화생숯불갈비라는 이름으로 새로 부착한 것 같다. 

오래된 것 같은 선팅을 보니 노포 맛집이지 않을까 하는 기대감이 샘솟았다. 

주차자리는 따로 없어서 길 건너편에 있는 공영주차장에 주차해야한다.

영업시간 외 브레이크 타임은 오후 2시부터 4시 30분까지 있다. 

메뉴는 구이용 메뉴와 육회 그리고 식사류인 장국과 냉면이 있다. 

우리는 육회와 한우장국 3인분을 주문했다. 

기본찬은 제공되고 추가는 셀프로 원하는 만큼 가져다 먹으면 된다. 

우리는 육회와 장국 먹다 보니 배불러서 따로 반찬을 추가로 가져다 먹지는 않았다. 

먼저 나온 육회 육사시미와 육회가 같이 나온다. 

처음에 가격 생각하면 비싸다 생각할 수 있지만 나오는 육회의 양을 보면 비싸다는 생각이 쏙 들어간다. 

그만큼 양이 많다. 그리고 맛있다. 

육회는 양념이 되어있는 육회고 육사시미는 기름장이나 고추장 양념에 찍어먹으면 되는데 육사시미에 육회 올리고 파채랑 같이 싸 먹으니까 

입 안 가득 육회로 가득해서 행복했다. 

다음으로 나온 장국 이것은 맑은 국밥 같은 비주얼인데 고기도 많이 들고 

당면도 정말 정말 많이 들었다. 

처음에 이 양을 보고는 아 하나는 포장할걸 이런 생각이 들었으나, 이미 엎질러진 물이라 

고기라도 다 먹어보자는 마음으로 먹었는데 결국 다 먹지 못했다.

이미 육회로 배가 부른 상태에서 국밥의 고기랑 당면을 먹으려니까 못 먹는 건 당연하다 

소국밥은 대전의 태평소국밥을 제일 좋아하는데 여기도 태평소국밥만큼 국물이 진하다.

고기 많이 많이 넣고 오래 푹 끓인 것 같은 맛.

 

가격도 비싼 편은 아니라 강화도에 또 가게 되면 생각날 것 같다. 

먹고 감동해서 주말 지나고 출근해서 회사 사람들에게도 영업한 것은 안 비밀


강화도에도 한우가 있는 것은 알았지만 지난번에는 먹어보지 못했는데 오랜만에 아주 맛있는 국밥을 먹었다.

 

 

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