솜솜이의 일상다반사

콩국수를 그리 즐기지 않지만근처에 콩국수 본점이 있길래 방문한 칠성할매콩국수육전 비주얼이 너무 맛있어 보여서 안 먹을 수 없었다. 세트메뉴도 판매하고 있고 포장도 된다고 하다. 볶음 콩국수라는 특별한 메뉴도 판매하고 있다.  메뉴는 콩국수와 칼국수 그리고 육전으로 구성되어 있다. 메뉴판에는 안 보이지만 당연히 음료도 있다. 세트 A에 육전 칼국수 하나 추가 주문했다. 내부는 넓은 편이다. 내가 주문한 육전 칼국수육전이 들어있는 칼국수인데 국물은 살짝 짭조름했다. 들꺠가루가 들어가 있는지 고소한 맛이 느껴졌다.세트에 포함되어 있다 육전육전을 부침개처럼 부쳐서 내오는 것이 특징이다. 고명으로 올라간 버섯도 맛있고, 고기는 미리 양념을 했는지 불고기 같은 맛이 느껴졌다.집에서 명절에 육전 자주 해 먹는데 이렇..

대구에 온 김에 뭉티기가 먹고 싶어서 낮부터 뭉티기 먹을 수 있는 가게를 찾아보다 발견한 백광생고기깔끔하고 맛있어 보이고 무엇보다 이른 시간부터 뭉티기를 먹을 수 있다는 점이 마음에 들었다.  점심시간이 끝나갈 즈음에 방문한 거라 사람이 많이 있지는 않았다. 생고기랑 칼국수 하나씩 주문했다. 기본으로 준비된 반찬저 감자가 맛도리였다. 갓 쪄서 그런지 포슬포슬하고 따끈따끈한 알감자 하나 먹으니 천국 가는 기분이었다. 뭉티기 먹는데 반주 안 할 수 없으니 낮부터 소주 한 병 시켰다. 조금 기다리니 나온 뭉티기고기가 찰져서 접시에서 안 떨어진다 하는데 진짜 안 떨어지는지 뒤집어봤다. 육회나 육사시미보다 색이 더 선홍빛으로 진해 보이는데 그래서인가 더 기대가 되었다. 따로 준비된 전용 소스랑 함께 뭉티기 먹으니..

점심시간에 모처럼 외식으로 방문한 산동칼국수 양재역 근처에 칼국수 전문점이 있다고 해서 방문하게 되었다. 주차하는 사람 포함해서 모두 모였을 때 안내 가능해 살짝 기다렸다. 메뉴는 깔끔하다. 칼국수, 만두, 콩국수 이렇게 있으니 크게 고민할 필요 없어서 좋았다. 후기 찾아보니 만두도 많이 주문하는 것 같아 칼국수랑 만두 한 개 주문했다. 주문하고 거이 곧바로 만두가 나왔다. 미리 쪄두고 있다가 꺼내는 게 아닌가 싶을 정도로 빠른 속도라 놀랐다. 만두는 7개가 일 인분인데 담백하니 맛있었다. 겉절이는 살짝 얼음이 껴 있는데 그래서 시원하고 칼칼했다. 칼국수집은 김치가 맛있어야 생명인데 맛있어서 만족스러웠다. 만두를 먹고있으니 나온 칼국수 칼국수는 바지락 칼국수처럼 뽀얀 국물이다. 칼국수 면은 쫄깃쫄깃해서 ..

예술의전당에 오랜만에 전시를 보러 가는 날 매번 백년옥만 가서 먹어서 새로운 음식을 먹어보고자 검색하다 앵콜칼국수를 보게 되었고 방문하게 되었다. 앵콜칼국수랑 목천집은 모두 한 집을 이르는 말이고, 간판 생긴 것은 뭔가 백년옥과 비슷하다. 백년옥 한자가 쓰여있기도 하고 말이다. 칼제비랑 매생이 칼국수 그리고 만두 반접시를 주문했다. 먼저 만두랑 칼제비가 나왔다. 칼국수랑 수제비 다 먹고 싶을 때 먹는 칼제비 수제비도 맛있고 칼국수 면은 꼭 우동면 같기도 하고 칼국수면 같기도 하고 특이했는데, 그 식감이나 맛이 매력 있다. 만두 정말 담백하고 맛있었다. 손으로 빚은 투박하고 두꺼운 느낌의 만두피 안에 담백한 속이 꽉 차있다. 만두만 먹어도 배불렀다. 매생이는 기분 탓인지 끈적거리는 것은 좀 덜했고 바다의 ..

북촌을 지나가며 보다가 유명한 칼국수집인 것은 알았는데, 그동안 가 볼일이 없다가 이번에 가보게 되었다. 점심시간 즈음에 방문해서 그런가 사람이 줄 서 있었다. 번호표 같은것 없이 줄 서서 기다렸다가 들어가면 되는 구조다. 그래도 칼국수라 그런가 회전율이 빨라서 그런지 줄은 금방금방 줄어들었다. 들어가기 직전에 기다리면서 메뉴판을 구경했다. 메뉴판을 보니 버섯전골도 궁금했지만 칼국수가 메인이니 칼국수와 왕만두를 주문하기로 결정했다. 자리에 앉으면 김치를 세팅해주는데 요 김치가 맛있다. 겉절이 같은데 진짜 가만히 먹다보면 쑥쑥 들어간다. 직원분이 테이블을 보시다 김치가 적다 싶으면 다시 채워주신다. 주문하고 조금기다리니 왕만두가 먼저 나왔다. 왕만두는 담백하니 맛있었다. 직접 빚는 만두라 그런지 피도 좀 ..

먹고 싶었던 가게가 재료 소진으로 조기 마감해 어디를 가야 할지 급하게 찾아보다가 오게 된 온수분식 분식점이라고 되어있지만 칼국수를 전문으로 파는 가게다. 내부 인테리어는 깔끔하게 되어있고 메뉴판도 깔끔하다. 어떤 것을 먹을지 고민하다 칼만두를 주문했다. 기본찬은 김치가 나오는데 김치가 꼭 김장김치를 새로 꺼내 썰어주는 것처럼 푸짐하고 맛있어 보이게 나온다. 김치나 나오고 얼마 지나지 않아 칼만두가 나왔다. 갓 만들어져 나온 거라 연기가 풀풀 나는 칼만두를 보니 괜히 배가 고파지는 기분이었다. 다진 양념을 풀기 전에 국물 먼저 먹어봤는데, 시원하니 맛있었다. 만두도 맛있고 칼국수도 맛있고 생각보다 바지락도 많이 들어있었다. 양이 많아서 다 먹지는 못하고 반 정도 먹었는데 충분히 만족스러운 한 끼였다. 강..