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대방어의 계절 방어회 먹으려고
홍대의 21세기 우리바다수산에 방문했다.
작년에도 여기서 방어 먹었는데, 맛있었던 기억이 있어서
이번 방어의 계절에도 우리바다수산에 방문했다.
이른 저녁에 방문해서그런지 바로 앉을 수 있었다.
메뉴판 볼 때마다 늘 사이즈가 고민인데 이번에는 다른 것도 같이 먹어볼 예정이라
우선 방어+광어 중 사이즈로 주문했다.
주문하고 회는 금방 나왔다.
방어랑 광어 회가 두툼하니 좋았다.
영롱한 회를보니 늘 그러하듯 반주 안 할 수 없어서
소주 한 병 주문했다.
한 잔 마시고 회 한 점 입에 넣으니 세상 천국이 따로 없었다.
지난번에 집에서 방어회 시켜먹긴했는데, 그때는 지방이 좀 덜 올랐던 시기였어서
맛있었지만 그래도 살짝 아쉬운 느낌이었는데
지금은 지방이 기름지게 올라서 아쉬움 없이 행복한 맛이었다.
신나게 회 먹다가 이제 슬슬 다른거 더 먹고 싶어서 새우튀김과 매운탕 주문했다.
고기가 넉넉하게 들어있던 매운탕
고기 덩어리도 들어있어서 좋았다.
국물 진하고 좋아서 먹은게 싹 내려가고 정리되는 느낌이었다.
옆에 테이블에서 먹는거 보고 따라 시킨 새우튀김
새우튀김 맛집이었다. 바삭바삭하고 새우살이 통통하니 맛있었다.
과음하지 않겠다고 했는데,
맛있는 음식과 함께하니 생각보다 많이 마셨던 것 같다.
겨울에 꼭 먹어야하는 방어
올해도 21세기 우리바다수산에서 맛있게 먹었다.
겨울이 다 가기 전에 또 먹으러 와야겠다.
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