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예전에는 명절이면 집에서 식사했는데, 이젠 외식이 당연시되어가는 요즘
느끼한 것만 먹어서 그런가 약간 매콤한 음식이 먹고싶어 족발야시장에 방문했다.
족발집에 무슨 매콤함이냐 하겠지만 요즘은 불향 그득한 불족발이 있기 때문에 충분히 매콤함을 느낄 수 있다.
막국수 하나랑 반반족발 대자 하나 주문하고
막국수는 금방 나왔고 그냥 봐도 양이 많아 보였다.
위생 장갑 끼고 비빈다음에 가족들에게 왕창 나눠주었다.
나눠주고 남은 막국수 조금 먹어봤는데 매콤하니 맛있었다.
뒤이어 나온 족발
불족이랑 일반 족발 반반 나오는 족발로 주문했는데
불족 매콤해서 느끼한 명절 음식이 싹 내려가는 느낌이었다.
족발은 야들야들하고 불족은 매콤하고 일반 족발은 막국수랑 조합이 미쳤고 불족은 매콤해서 콩나물 국이랑 조합이 좋았다.
족발을 보니 반주를 시켜야 할 것 같아 뭘 마실지 고민하다 청하 주문 했다.
맥주는 배부르고 소주는 너무 도수 높을 때 청하만한 것이 없더라.
불족 먹고 청하 마시면 세상 천국이 따로 없더라.
바깥에서 외식하면서 반주하는 버릇을 좀 고쳐야 하는데 맛있는 음식을 먹을 때 꼭 어울리는 술과 먹으려고 해서 문제지만
음식과 궁합이 좋은 것을 어쩐단 말인가!
불족발은 신도림 참족발의 불족발을 제일 좋아하는데
족발야시장 불족발도 맛있었다.
물컹거리는 식감을 좋아하지 않아 잘 즐기지 않는 메뉴지만 오랜만에 먹으니 맛있더라
행복한 식사시간이었다.
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